Category Archives: Nezaradené

Spoznajte chuť Karlových Varov

Nápoj vyrábaný z karlovarskej vody, kvalitného liehu, prírodného cukru a tajnej zmesi byliniek a korenín poznáme pod názvom Becherovka. Becherovka patrí medzi najvyhľadávanejšie aperitívy, pretože spríjemňuje čakanie na jedlo a pripravuje chuťové bunky na blížiaci sa gastronomický zážitok. To, čo robí Becherovku výnimočnou je bylinné zloženie, ktoré povzbudzuje chuť do jedla a uľahčuje trávenie.

Becherovka je prírodný bylinkový alkoholický nápoj. Tento tridsaťosempercentný likér bol uvedený na trh v roku 1807. Už viac ako dvesto rokov si ľudia pochutnávajú na likéri, ktorého tajomstvo spočíva v špecifickej horkastej zmesi pozostávajúcej z viac ako tridsaťdva druhov bylín a korení. Traduje sa, že v dnešnej dobe sú  v karlovarskom podniku iba dvaja ľudia, ktorí poznajú výrobné tajomstvo Becherovky a je veľmi málo pravdepodobné, že by sa s touto jedinečnou receptúrou niekedy podelili s verejnosťou. V spoločnosti sa vraj iba raz týždenne pripravuje zmes bylín a korenín, z ktorých väčšina pochádza zo zahraničia, no vybrané druhy sa vyskytujú aj v okolí Karlových Varov. Becherovka je obľúbenou klasikou medzi českými alkoholickými nápojmi a svoje miesto má pri mnohých významných udalostiach najmä vďaka tomu, že ide o 100% prírodný produkt bez akýchkoľvek chemických konzervačných látok či umelých farbív.

Spomínaná bylinná zmes sa v špeciálnych vreciach vyrobených z prírodného materiálu na týždeň ponorí do alkoholu, aby sa dôkladne vylúhovala. Po týždni sa tento výsledný extrakt zmieša s vodou a s prírodným cukrom. Takto pripravený extrakt sa skladuje v originálnych ručne vyrobených dubových sudoch. Veľmi dôležitou podmienkou je skutočnosť, že dané sudy musia byť z dubu, keďže práve dub dodáva Becherovke typickú chuť a farbu. Následne Becherovka v týchto sudoch dozrieva približne dva mesiace. Po tejto dobe sa obsah všetkých sudov zmieša a Becherovka je pripravená na plnenie do fliaš.

 

S Becherovkou na zdravie. Doslova!

Viete, čo bolo jedným z najúspešnejších vývozných artiklov socialistického československa? Nie, nebola to ani Horalka, ani Kofola, ba dokonca, neverili by ste, ale ani borovička. Jedným z najúspešnejších výrobkov so známkou “made in Czechoslovakia” bola všetkým veľmi dobre známa Becherovka.

Becherovkú snáď ani nie je treba nejako bližšie predstavovať. Ale predsa len, ak niekto nevie… Becherovka je tradičný, vysoko kvalitný bylinný likér, ktorý sa vyrába z povestnej, kvalitnej a mäkkej karlovarskej vody, prírodného cukru, liehu a z viac ako 20 druhov bylín dovážaných z celého sveta. Tieto bylinky sú dovážané z Austrálie, Indonézie, Južnej Ameriky, Afriky, ale pridávajú sa k nim aj bylinky z okolia Karlových Varov, odkiaľ Becherovka pochádza. K presnému receptu na výrobu Becherovky sa však len tak ľahko nedostanete. V súčasnosti ho poznajú len dvaja ľudia na celom svete. Je totižto chránený a prísne tajný.

Becherovka je známa nielen pre svoju výnimočnú chuť, ale aj blahodarné účinky na žalúdok. Veď nie nadarmo ju jej prvý výrobca Josef Becher predával ako liek na žalúdočné problémy. Dodnes ju občas prezývajú trinástym liečivým karlovarským prameňom. História Becherovky sa datuje až do roku 1807 a do karlovarského obchodíku Josefa Bechera “U troch škovránkov”. Hoci ju Josef Becher predával pod názvom English bitter ako liek, dlho mu táto stratégia nevydržala a Becherovka sa vďaka svojej chuti čoskoro preslávila, nie však už celkom ako medicína na žalúdok. Rýchlo prenikla do Paríža, Mníchova a čoskoro si na nej mohol pochutnávať už takmer celá Európa aj so Spojenými štátmi po zrušení prohibície.

Dosť však už bolo o histórii a rečiach o tom, aká je blahodárna. Ako ju teda piť? Výrobcovia odporúčajú piť Becherovku správne vychladenú a podávať pri teplote od -4 do -6 stupňov. Tak sa zvýrazní chuť a vôňa byliniek a korenia. Každému Slovákovi a Čechovi je však aj tak veľmi dobre známy miešaný nápoj “Beton”, ktorý je vlastne mixom Becherovky, Toniku a citrónu. Určite ho už takmer každý z nás aspoň raz ochutnal. Tak doprajte si nielen čosi chuťovo výnimočné, ale aj zdravé. O máloktorom alkohole môžeme povedať, že nám prospieva. O Becherovke áno.

Incoming search terms:

  • becherovka lecive ucinky
  • becherovka a jej ucinky

Kvalita a história. To všetko a viac v koňaku Gautier

Korene francúzskeho koňaku Gautier siahajú až do 16. storočia, kedy si rodina Gautierovcov za produkciu tohto špecifického alkoholu vyslúžila po prvýkrát slávu a uznanie. Produkciu koňaku Gautier im odobril aj samotný francúzsky kráľ Ľudovít XV., ktorý rodine Gautierovcov udelil kráľovské povolenie na jeho výrobu. Tak sa zrodila Maison Gautier, ktorá funguje a zaoberá sa výrobou koňaku dodnes hoci už ako spoločnosť pod menom Gautier Cognac. O kvalite koňaku Gautier, jeho obľúbenosti a výnimočnosti môže teda svedčiť napríklad aj to, že už viac ako desať generácií rodiny Gautier dokázalo výrobu tohto špecifického koňaku nielen udržať, ale ju aj pozdvihnúť a získať mu tak celosvetové uznanie a slávu.

Medzi jedny zo špecifík koňaku Gautier patrí napríklad aj miesto, kde spoločnosť sídli a kde koňak dozrieva. Práve bývalý vodný mlyn z 18. storočia v meste Aigre, na rieke Osme, je tým miestom, kde koňak získava svoju charakteristickú chuť obľúbenú u zákazníkov. Blízkosť vody, keďže mesto Aigre býva prezývané aj ako tzv. “malé Benátky”, a s ňou súvisiaca vlhkosť a teplota v pivniciach, kde je koňak uskladňovaný, je to, čo ho robí odlišným a jedinečným.

Môžete si vybrať z viacerých druhov. Napríklad vás možno osloví mladý Koňak Gautier VS, ktorý je typický svojou bledozlatou farbou, ovocnou arómou, či náznakom vanilky. Alebo radšej siahnete po koňaku Gautier VSOP vyrobeného zo zmesi štyroch druhov hrozna z popredných koňakových provincií, ktorý v sebe mieša nielen vanilku a ovocné tóny, ale aj chuť a vôňu duba, jabĺk či citrusov. Pre skutočných koňakových ”fajnšmekrov” bude však pravdepodobne najsprávnejšou voľbou Gautier XO Gold & Blue Cognac, ktorý v sebe spája vôňu škorice a kvetov.

Pri koňaku Gautier si skutočne je z čoho vyberať a zároveň táto značka nie je určená iba pre labužníkov a znalcov koňaku. Pochutnajú si aj laici, ktorí radi skúšajú nové veci a možno chcú aj ozvláštniť svoje tradičné drinky.

Absolut vodka – výnimočná obalom, ale aj obsahom.

História vodky siaha až do 15.storočia a aj dnes je rozšírená po celom svete. Podáva sa čistá, alebo v podobe rôznych miešaných kokteilov. Najčastejšie sa vyrába z obilia, alebo aj zo zemiakov pri nízkej teplote destilácie. Poznáme skutočne veľké množstvo značiek vodky a medzi najznámejšie patrí aj Absolut vodka.

Čo o Absolut vodke určite neviete?

Absolut vodka je značka vodky, ktorá je vyrábaná v švédskom meste Ahus. Ide o svetoznámu značku, ktorá patrí k najkvalitnejším vo svete. Zároveň sa však považuje aj za alkohol s najkrajším dizajnom, pretože fľaše Absolut vodky sú vyrábané v rôznych zaujímavých prevedeniach. V súčasnosti je Absolut vodka vlastnená francúzskou spoločnosťou Pernod Ricard a považuje sa za tretí najpredávanejší alkoholický nápoj vo svete.

História Absolut vodky.

História Absolut vodky siaha až do roku 1879, kedy Lars Olsson Smith predstavil širokej verejnosti svoju Absolut Rent Brännvin, teda absolútne čistú pálenku. Smithovi išlo predovšetkým o to, aby vodku zbavil všetkých škodlivých súčastí, pretože v 19.storočí bola takmer každá vyprodukovaná vodka zdraviu škodlivá. Na výrobu tejto prvej vodky pod známym názvom bola využitá metóda s názvom rektifikácia, ktorá sa na jej výrobu využíva dodnes. Po smrti Larsa Olssona Smitha na 100 rokov upadla jeho vodka do zabudnutia. Na výslnie ju opäť dostala švédska spoločnosť Vin&Spirit v roku 1979.

V čom je Absolut vodka taká výnimočná?

Absolut predstavuje výnimočne čistú chuť, ale to samozrejme nie je všetko. Ak si predstavíte túto vodku, tak určite vidíte aj výnimočné a zaujímavé fľaše, ktorými je tento alkoholický nápoj charakteristický. Tvar fľaše je inšpirovaný „liekovkami“, teda fľašami, ktoré boli kedysi využívané najmä na uschovanie liečiv. Dnes sú fľaše Absolut vodky charakteristické textom vytlačeným priamo na fľaši a fľaše sú zdobené tiež motívmi rôznych známych výtvarníkov.

Úskalia írskej whisky

 

V druhej polovici 19. storočia zažívala írska whisky asi najlepšie časy svojej existencie. Keď totiž na francúzske viniče udrela ničivá fyloxéra a kvôli nej nastal úpadok vo výrobe koňaku, írski paliari sa chopili šance a zaplátali dieru na trhu. To boli zlaté časy írskej whisky, no potom už nasledovali len samé katastrofy. Aké? Čítajte a dozviete sa.

 

Prvou katastrofou bola 1. svetová vojna. Po nej zas vojna za nezávislosť a občianska vojna v Írsku. Neskôr vzniklo samostatné Írsko, čo sa, samozrejme, nepáčilo Angličanom a bez váhania vyhlásilo Írsku obchodné embargo. Kvôli tomu sa nezablokoval pre nich len britský trh, ale aj kanadský, austrálsky a mnohé iné.

 

Zachránia nás Američania?

Jedinou nádejou, ktorú írsky výrobcovia alkoholu mali, boli Spojené štáty americké. Avšak tie zas v tom období vyhlásili prohibíciu a bolo po všetkom. V tridsiatych rokoch dvadsiateho storočia ju síce zrušili, no kým výrobcovia írskej whisky začali znovu realizovať svoje plány, vypukla druhá svetová vojna a írsky liehovarnícky priemysel sa opäť zrútil ako domček z karát.

 

S whisky to stále nevyzerá dobre...

V priebehu 40. a 50. rokov sa rapídne znížil počet írskych páleníc whisky. Kým predtým ich bolo niekoľko stovák, neskôr len štyri a napokon len tri. V tom čase už na trhu mala dominantné postavenie viacdruhová škótska whisky a vo veľkom sa začala prejavovať rum a vodka. O írsku whisky skrátka nemal nikto záujem.

Keď sa známy Jan Werich v šesťdesiatych rokoch sťažoval, že nemôže nikde zohnať svoju obľúbenú škótsku whisky, nebolo to preto, že ju k nám Tuzex prestal dovážať, ale preto, že sa už nevyrábala.

 

Prichádza záchrana

Čo ju teda zachránilo? No čo. Racionalizácia. V roku 1966 došlo k zlúčeniu spoločností John Jameson a John Power and Son s firmou Cork Distilleries. Prvou obeťou bol starý Jamesonov liehovar v Dubline a výroba whisky Jameson sa presunula do Powerovho liehovaru. A to írsku whisky Jameson zachránilo a vďaka tomu si ju môžeme vychutnávať aj my dnes.

 

Fľaška kvalitného alkoholu je vhodným tipom na darček

Oslavuje váš blízky životné jubileum, alebo vás pozval na oslavu či slávnosť pri nejakej inej vhodnej príležitosti? V každom prípade, pri účasti na oslave sa oslávencovi patrí priniesť nejaký darček. Nie je to samozrejme povinnosť, patrí to však k elementárnej slušnosti a určitému spoločenskému zvyku. Aký darček však vybrať? To je niekedy komplikované, keďže nie vždy nám napadne idea na darček, ktorý by oslávenca zaručene potešil a zároveň by bol dostatočne nápaditý. Poďte sa spoločne s nami pozrieť na to, ako tento problém budete môcť pomerne efektívne vyriešiť.

Stačí totiž využiť nové unikátne darčeky, často spojené so zážitkami či s priamym okúsením ich chute. Jedným z takýchto typov darov je aj kvalitný darčekový alkohol, ktorého popularita sa v poslednom období zvýšila. Vďačíme za to aj pomerne výraznému rozvoju internetových obchodov, ponúkajúcich tieto lahodné nápoje pre širokú klientelu potenciálnych zákazníkov. Funguje to veľmi jednoducho – stačí si kliknúť na stránku internetového obchodu s alkoholom a vybrať si odtiaľ alkohol, ktorý chcete blízkemu človeku podarovať. V rámci výberu si dovolíme odporučiť o niečo hodnotnejšie druhy alkoholu – ako napríklad whisky, tequillu, či kvalitný koňak. Obdarovaný určite nepohrdne ani inými druhmi týchto výrazných nápojov, avšak predsa len, kvalitný alkohol je vždy niečím výnimočný a špecifický. Pri odovzdávaní daru nezabudnite ani na určité dekórum, oslávenca určite poteší aj pekná darčeková taška. Internetové obchody s darčekovým alkoholom v súčasnosti rozširujú svoju ponuku, pričom si tam môžete vyberať aj z viacerých druhov týchto darčekových tašiek, dodávajúcich tomuto alkoholu ešte vyšší punc prestíže a hodnoty. Pri výbere darčeku sa občas oplatí zariskovať – a kúpa darčekového alkoholu je toho pravým príkladom!

Master Metaxa

Počet hviezd Metaxy nám určuje, akú dlhú dobu strávila v dubových sudoch, ktoré pochádzajú z francúzskej oblasti Limousin. Momentálne je najvyšším počtom hviezdičiek, ktorým sa Metaxa môže pochváliť, číslo dvanásť. Odborníci ju pochvaľujú za jej jemnosť.

Metaxa je veľmi obľúbeným alkoholickým nápojom nielen medzi mužmi, ale aj medzi ženami. V spotrebe Metaxy sa susedná Česká republika nachádza na druhom mieste. Zrodila sa v roku 1888 z destilície révového vína, ktoré sa vyrába z prezretých strapcov hrozna z ostrovov Samos a Lemnos v Egejskom mori. Práve toto hrozne je charakteristické vysokým stupňom cukornatosti.

Odborník na chuť

Keď Metaxa dostatočne dozrie, na rozdiel od všetkých ostatných brandy sa mieša s archívnymi ročníkmi gréckym muškátových vín a extraktom zo zmesi bylín a ružových lístkov. Ich presné zloženie je však, samozrejme, výrobné tajomstvo. Odborníkom, ktorý zodpovedá za chuť a jemnosť Metaxy je tzv. „Metaxa Master“. V súčasnosť je to pán Costas Raptis, ktorý je za vyše 100 ročnú existenciu značky už piatym v generácii majstrov Metaxy. Metaxa sa najčastejšie konzumuje čistá alebo s pridaním ľadu. Môže byť ale použitá aj ako základ mnohých chutných miešaných drinkov. Jej poznávacím znakom je tmavo medová, ba až jantárová farba a v chuti môžeme objaviť náznak čokolády, karamelu a pomarančovej kôry.

Chivas regal s vlastným venovaním

Blíži sa sviatok vášho partnera a vy neviete, čím by ste ho potešili? Nejestvuje snáď chlap, ktorý by ohrdol kvalitnou whisky a touto už vôbec! Škótska whisky Chivas Regal si pre milovníkoch tohto jedinečného nápoja pripravila prekvapenie v podobe prémiovej fľaše s venovaním a exkluzívnym certifikátom.

Podstatou tejto dvanásťročnej exkluzívnej whisky sú zrelé a lahodné single malts, ktoré sú k sebe skvelo zladené. Vôňa v sebe ukrýva divoké bylinky, rašelinu, med či ovocie. Chivas regal môže piť nielen samú, ale je vhodná i na množstvo miešaných drinkov, ktoré správnou kombináciou ešte viac zvýraznia jej nezameniteľnú chuť. Na internetovej stránke spoločnosti Chivas si môžete i vy vytvoriť vlastnú fľašu s whisky a na zadnú stranu etikety napísať trebárs venovanie pre vami obdarovaného milovníka whisky. Dokonca si môžete vybrať i vlastné výrobné číslo fľaše.

S Long Island Iced to radšej neprežeňte!

Veľa ingrediencií, jedinečná chuť. To všetko v slávnom kokteile Long Island Ice Tea. Pozná ho snáď každý, kto aspoň raz v živote zavítal do baru. Viete, z koľkých a akých ingrediencií v skutočnosti pozostáva?

Long Island Iced Tea patrí k neobvykle silným alkoholickým drinkom, obsahuje až 22 percent alkoholu. Jeho súčasťou je vodka, tequila, biely rum, triple sec či gin. Odporúčame ho teda popíjať s mierou, aby ste neskončili, ako sa hovorí, „pod stolom“.

Kto za to môže?

Pôvod prvého namiešania tohto drinku, ako to býva u miešaných nápojov zvykom, nejasný. Najznámejšia a zároveň aj najpravdepodobnejšia teória o vzniku Long Island Icea Tea nám hovorí, že prvým, kto drink namiešal bol istý Robert Butt. Počas svojho pôsobenia na Oak Beach Inn na Long Islandu v americkom New Yorku sa v sedemdesiatych rokoch minulého storočia  zúčastnil súťaže. Úlohou bolo pripraviť nový drink, ktorého súčasťou by bol Triple sec. Buttovi sa to podarilo natoľko, že dokonca vymyslel jeden z najžiadanejších drinkov súčasnosti.

Prečo sa volá tak, ako sa volá?

Aby sme si dôkladne rozobrali celú etymológiu názvu, rozdelíme si ho na dve časti. Najprv sa budeme venovať časti „Long Island“ a potom sa pozrieme na zúbok druhej časti názvu „Iced Tea“. Vzhľadom na to, že koktej s najväčšou pravdepodobnosťou vznikol na newyorskom Long Islandu, volá sa po tomto ostrove. A „Iced Tea“? Táto časť predstavuje farbu koktejlu. Po zmiešaní všetkých ingrediencií totiž drink dostane svetlohnedú farbu ľadového čaju.

Čo na to potrebujeme?

·         1,5 cl vodka

  • 1,5 cl tequila
  • 1,5 cl biely rum
  • 1,5 Triple sec
  • 1,5 cl gin
  • 2,5 cl citrónový džús
  • 3 cl Gomme sirup
  • 1 strek coca-coly
  • pár kociek ľadu

Keďže v našich končinách je Gomme sirup pomerne ťažké zohnať, môžeme ingredienciu nahradiť cukrovým sirupom, ktorý je podstatne dostupnejší.

Ako na to?

Samotná príprava Long Islandu je veľmi jednoduchá. Do higball pohára, teda vysokého, vložíme ľad a postupne prilievame ostatné ingrediencie. Po pridaní coly všetko dôkladne premiešame, pridáme brčko pre jednoduchšiu konzumáciu a pohár ozdobíme plátkom citróna.

Hemigwayove koktejly

Hemingway nezanechal veľkú stopu len vo svete literatúry, ale aj vo svete koktejlov. To, že mu alkohol skutočne chutil, hovoriť nemusíme. Pripisuje sa mu napríklad vynájdenie koktejlov Death in the Afternoon alebo Death in Gulf Stream.

Najznámejším z nich je drink Death in Afternoon, čo je tiež názov jednej z jeho kníh. Ide v nej o španielsku tradíciu býčích zápasov, čo bol jeden z Ernestových koníčkov. Ingrediencie a príprava drinku je veľmi jednoduchá, no i šokujúca. Absinth a suché šampanské!

Death in Gulf Stream

Ďalším z jeho koktejlov je Death in Gulf Stream. Názov môžeme preložiť ako Smrť v Golfskom prúde. Zaujímavosťou je, že ho Hemigway namiešal aj slávnemu spisovateľovi kuchárskych kníh Henrymu Bakerovi počas jeho návštevy na Kube. Ernest mu ho predstavil ako drink, ktorého čaro spočíva v spojení horkosti a kyslosti. Dalo by sa  povedať, že klasický Hemingwayovský koktejl. Spája sa v ňom chuť Geneveru, Likéru Angostura a kyslej limetky.

Vianoce vo väznici

O niekoľko týždňov sú tu najkrajšie sviatky v roku, Vianoce. No a k nimi neodmysliteľne patrí i tradičný vianočný nápoj punč. My si ho vychutnávame v pohodlí domova alebo na vianočných trhoch. Tento obľúbený vianočný alkohol však obľubujú i väzni. Tí rakúski si v jednej z väzníc vyrobili vlastný, na výrobu ktorého použili žemle obsahujúce kvasinky.

Alkohol im však dopriaty nebol, keďže ho majú zakázaný. Väzenská stráž zhabala až 50 litrov alkoholického nápoja, ktorý si väzni vyrobili svojpomocne. Ich dôvod bol prostý, chceli si tak vylepšiť náladu pred blížiacimi sa Vianocami a pripomenúť si tak vianočnú atmosféru, ktorú kvôli vladným chybám tento rok zrejme nezažijú. Plány im prekazili dozorcovia, ktorí im napodobeninu tradičného vianočného punču zhabali. Ako to dokázali? Ako sme spomínali, na výrobu tohto punču použili žemle obsahujúce kvasinky. Tie zmiešali s ovocím, čím zmes vo veľkom fermentovala a zmenou sacharidov vznikol etanol. Ak sa pýtate, ako sa tam vôbec dostali ingrediencie, ktoré väzňom umožňujú vyrobiť si domáci alkohol, odpoveď je jednoduchá. Väzni majú povolené návštevy a tiež nakupovanie jedla, a preto si dozorcovia výrobu väzenského vianočného punču nevšimli skôr.

Príprava na oslavu

Organizovanie osláv, podujatí , konferencii a rôznych iných akcii je dnes už skoro nutnosťou. Spoločenským podujatiam sa nevyhneme, pretože sa stali súčasťou ako profesijneho, tak i súkromného života.

Medzi najobľúbenejšie patria oslavy, kde nám je oslávenec blizky a dobre ho poznáme. Tu však väčšinou nastane problém, aký darček kúpiť.  Dar by mal byť vždy hodnotný  a zaujímavý. Ak presne vieme, po akom darčeku oslávenec túži, môžeme  mu ho zaobstarať. Ak si však nie sme príliš istý je lepšie kúpiť niečo neutrálne, no využiteľné. Najlepšou alternatívou je podarovať  fľašu s alkoholom. Veľa ľudí tvrdí, že ako dar je alkohol neosobný, no pamätajte, že vo väčšine prípadov kvalitnou fľašou nič nepokazíte a obdarovaný bude spokojný.

Pri osobnejších daroch začíname riešiť skôr otázku financii. Samozrejme, ak  vieme, že oslávenec je náruživý cestovateľ nemusíme mu zákonite kúpiť pobyt na Bali. No možnosti máme obrovské a dajú sa nájsť rôzne zľavy a akcie už skoro na všetko, tak prečo ich nevyužiť. Treba popátrať po internete a určite niečo objavíme.

 

Alkohol

Zlé jazyky tvrdia, že alkohol je metla ľudstva. My však vravíme, že zametať treba! Alkohol je v rozumnej miere nie len tým správnym partymakerom, ale môže aj nemálo pomôcť k vášmu zdraviu. A keďže sme presvedčení o tom, že naši čitatelia sú samí rozumní ľudia, rozhodli sme sa vám predstaviť výlučne iba najväčšie benefity pitia.

V prvom rade môže príjem alkoholu pomôcť dobrej kondícii vašich ciev – udržiava ich totiž pružné, odbúrava z nich zlý cholesterol a podporuje ten dobrý. Výrazne tak znižuje riziko infarktu či vytvoreniu krvnej zrazeniny, ktorá spôsobuje mozgové príhody. Taktiež sú veľmi dobre známe dezinfikačné účinky alkoholu – veď určite ste už počuli tú okrídlenú frázu o „vypálení bacila“. Žlčové kamene sú ďalším neduhom, s ktorým vám môže striedme pitie pomôcť. Avšak pozor na nadmerné pitie. To totižto môže tieto kamene paradoxne spôsobiť. A aby toho nebolo málo, tak múdri vedci z harvardu prišli na to, že mierny príjem alkoholu môže podstatne znížiť riziko druhého typu cukrovky.

Absinth

Reality Absinth Absinth je destilovaný a vysoko alkoholický nápoj. Ide o špiritus s príchuťou známeho anízu. Absinth je rastlinného pôvodu. Vyrába sa z kvetov a listov paliny, zeleného anízu, feniklu a iných chutných a liečivých rastlín.

Tento alkohol má tradične zelenú farbu, ale môže byť aj bezfarebný. V historickej literatúre sa preto často označuje názvom „zelená víla“. Niekedy je mylne označovaný za likér. Absinth však nie je tradičný alkohol s pridaným cukrom a preto ide skôr o špiritus. Predáva sa vo fľašiach a pre svoj vysoký obsah alkoholu sa dokonca zvykne riediť pred konzumáciou vodou. Absinth vznikol vo švajčiarskom okrese Neuchatel, koncom 18. storočia. Veľmi rýchlo si našiel svojich oddaných fanúšikov a v 19. storočí sa začal rozširovať ďalej do Európy, najmä do Francúzska, kde si ho obľúbil nejeden parížsky umelec a spisovateľ. Mená ako Ernest Hemingway, Charles Baudelaire, Paul Verlaine, Vincent Van Gogh a Oscar Wilde boli známymi vyznávačmi tohto magického nápoja.

Incoming search terms:

  • reality absinth