Category Archives: Vodka

Blue Lagoon s Finlandiou

Belasá farba koktejlov Blue Lagoon je znamením toho, že ide o úžasný osviežujúci miešaný drink. Namiešajte si Blue Lagoon podľa nášho receptu a zažite osvieženie ako v pravej lagúne. Continue reading “Blue Lagoon s Finlandiou” »

Najdrahšie vodky na svete

Cena vodky sa obyčajne odráža od kvality surovín, vody a procesu výroby. K tomu všetkému musíme ešte prirátať neopakovateľnosť dizajnu fľaše a, samozrejme, značku liehoviny. Continue reading “Najdrahšie vodky na svete” »

Vodka

Vodka a jej hisoriaVodka je destilovaný alkoholický nápoj. Skladá sa primárne z alkoholu a etanolu so stopami „nečistôt“ a rôznymi príchuťami. Vodka sa vyrába destiláciou fermentovaných látok, akými sú obilie, zemiaky alebo niekedy aj ovocie s určitým množstvom cukru. Tradičné vodky majú 40-percentný obsah alkoholu. Niektoré ruské, bieloruské a poľské druhy však bežne obsahujú aj 80-percentný obsah alkoholu.

Európska únia vydala nariadenie, podľa ktorého musí nápoj s názvom vodka obsahovať minimálne 37,5 % alkoholu. V Spojených štátoch funguje podobné nariadenie, len s tým rozdielom, že objem alkoholu je tam stanovených na minimálne 40 percent. Vodka sa tradične pije samostatne, ale veľakrát sa objavuje aj ako súčasť rôznych kokteilov. Spomeňme napríklad Bloody Mary, Skrutkovač, Sex on the bech, White Russian, Black Russian, vodku s tonikom alebo vodku s martini. Prvá výroba vodky bola zaznamenaná v 9. storočí na území dnešného Ruska. Prvý masový liehovar sa objavil v rovnakej krajine už o dvesto rokov na to.

Absolut vodka

obrázok k článku o histórií Abolut vodky Absolut vodka je značka vodky, ktorá sa vyrába vo švédskom meste Ahus. Absolut vodka je vlastnená francúzskou spoločnosťou Pernod Ricard – „Absolutku“ kúpili v roku 2008 od Švédskeho kráľovstva za 5,63 miliárd Eur. V roku 1917 bol totižto kompletný alkoholový priemysel vo Švédsku monopolizovaný a znárodnený štátom.

Absolut vodka je tretím najpredávanejším alkoholickým nápojom na svete; hneď za Bacardi a Smirnoff a predáva sa v 126 krajinách po celom svete. Absolut vodka bola založená v roku 1879 pánom, ktorý sa volal Lars Olsson Smith, vtedy ešte pod názvom Tiodubbelt Renadt Brännvin (Tenfoldská čistá vodka). Brännvin však mimochodom znamená ohňové víno. Víno bolo vtedy najbežnejší alkohol tej doby, no tento destilovaný produkt bol oveľa ostrejší a tak mu prischol takýto názov. Tento termín sa dodnes používa ako vo Fínsku, tak aj v Nórsku a na Islande. Slovo vodka sa vo Švédsku začalo používať až oveľa neskôr – v roku 1958. Absolut vodka má produkciu v objeme takmer miliardu litrov ročne.